top of page
  • 執筆者の写真SHIF

วันปลาไหล DOYO NO USHI 土用の丑の日 2018.7.20



ไม่มีเวลามาอัพเลยย วันนี้ถือโอกาสมาอัพเนื่องในวันปลาไหลเลยละกันน

แอดมินไม่รู้ว่าจะเรียกวันนี้ว่าวันอะไรดี ใครมีความเห็นไรแสดงเข้ามาได้ค่า


เข้าเรื่องเลยละกัน

วันที่ 20 ก.ค. ในประเทศญี่ปุ่น คือวัน DOYO NO USHI NO HI(土用の丑の日)

หากถามว่าทำไมวันนี้ต้องทานปลาไหล มันมีที่มาจ้าา


คำว่า 丑(ushi) แปลว่า ฉลู ซึ่งเป็นปีนักษัตรลำดับสอง สำหรับคนญี่ปุ่นสมัยก่อนใช้นับทั้งปีและภายในเดือนด้วย จึงมีความหมายว่า สัปดาห์ที่สองของเดือน

ส่วนคำว่า 土用(Doyou) หมายถึง ช่วงระยะวันที่ 19 ก.ค. – 7 ส.ค. ซึ่งในสมัยก่อนช่วงกลางเดือนก.ค.เป็นช่วงที่มีอากาศร้อนมากที่สุดในญี่ปุ่นจ้า


ในยุคสมัยเอโดะร้านข้าวหน้าปลาไหลจะนำป้าย “丑の日(Ushi no hi)” วางไว้ที่หน้าร้าน โดยมีความเชื่อว่าหากวางป้ายนี้ไว้แล้วลูกค้าจะเข้ามาเยอะ แล้วก็เหมือนว่าจะเห็นผลจริงๆ จึงกลายเป็นวัฒนธรรมของร้านข้าวหน้าปลาไหลไป “丑の日(Ushi no hi)” จึงกลายเป็นวันสำหรับการทานปลาไหล


แล้วรู้หรือไม่ว่าปลาไหลญี่ปุ่นนั้นอุดมไปด้วยวิตามินอยู่มากมาย

ดีต่อความงาม ผิวสวย มีคอลลาเจน วิตามิน C B E และอื่นๆอีกมากมาย

อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่จ้า http://press.ikidane-nippon.com/th/eat-th/19917


อาจจะยัง งงๆ ว่าทำไมต้องกินปลาไหลอยู่ใช่ไหม

เป็นว่ามันเกิดมาจากความเชื่อของร้านขายข้าวปลาไหลนั่นเอง



รีวิวร้านที่แอดมินไปทานมาล่าสุด

อ่านได้ที่เพจเลยจ้า https://ja-jp.facebook.com/japaneatstory/

閲覧数:148回0件のコメント

Comments


bottom of page